tisdag 18 april 2017

Odla potatis på liten yta

Även om du har liten plats att njuta av utomhus är det väl värt att odla egen potatis! På balkongen eller terrassen kan du sätta dina knölar i hinkar eller bygga en odlingsbädd med pallkragar och skörda förvånansvärt stora mängder potatis. Barn älskar att få odla och för dem är detta ett perfekt sätt att börja!

 På balkong eller terrass ser vi de söta potatisblommorna på nära håll.


 
Det finns många roliga sorter i småpåsar att välja bland i handelsträdgårdar och på garden centers. Välj bland potatissorter som inte har så lång utvecklingstid, som Princess, Rocket eller Minerva. 

Bra att förodla potatisen!
Förodla gärna knölarna i 3–4 veckor i en äggkartong på en ljus plats men inte i direkt sol. Det ska helst vara svalt, runt 15 grader. Då växer knubbiga små groddar fram som får full fart direkt när du sätter din potatis i jorden.

Odla din potatis i hink

Ska du odla potatisen i en murarbalja eller i ett par stora hinkar, behöver du bara köpa en påse med 3–5 knölar. Använd stora och ljustäta (helst svarta) hinkar. När frostrisken är förbi planterar du dina förodlade knölar så här:

  • Gör hål i botten av en hink eller balja och ställ den på ett stort fat.
  • Lägg först ett lager lecakulor på botten av kärlen.
  • Fyll i 10–15 cm lucker, näringsrik jord, lägg ner 1–2 potatisar i varje hink eller 3–4 i en stor balja.
  • Häll därefter 10 cm jord över potatisarna.
  • När blasten börjar växa kupar du potatisen genom att tillföra mer jord tills kärlet är fullt.

Odla din potatis i pallkrage

Med hjälp av pallkragar eller odlingslådor får du en upphöjd odling som är vacker att se på och snäll mot ryggen när du arbetar. Gör så här:

  • Ställ först en pall på balkonggolvet och sedan 2–3 kragar ovanpå för att få tillräckligt jorddjup.
  • Fodra botten och insidan med plast och fyll i ett lager lecakulor, ca 10 cm.
  • Fyll på med lucker, näringsrik jord.
  • Sätt ca 15 potatisar i bädden och täck med 10 cm jord.
  • Kupa vid behov när blasten har kommit upp genom att fösa upp jord mot plantan för att potatisarna inte ska få solljus och bli gröna.
  • Glöm inte vattna – din potatisodling får aldrig torka ut helt! Ekologisk potatisgödsel finns att köpa om du vill bättra på gödningen.

Räkna med att det tar ca 8 veckor till skörd för färskpotatis, om den är förgrodd. För sommarpotatis tar det 10–12 veckor innan du har din egenodlade potatis på tallriken.  




Lycka till med din potatisodling!

Om författaren: Katarina Kihlberg är skribent, kommunikatör och trädgårdsingenjör.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar